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2017년 10월 15일

지금까지 녹색잎 야채는 생것으로, 그 외 야채는 후라이팬에 볶아서 약간의 양념으로 버무려서 먹었다. 하지만 인덕션을 사용하다보니 후라이팬으로 볶는 것에 문제가 많다. 물기가 없으면 에러를 발생하기 때문이다. 그래서 생각한 것이 쪄서 먹으면 어떨까 싶다. 오늘 오후부터 한번 테스트해 봐야겠다. 요리를 잘 못하는 사람의 잔머리이다.